Os cientistas da Universidade de São Paulo, que levaram a cabo este estudo, avaliaram condições de saúde como o fluxo de saliva, a profundidade da bolsa periodontal e o desgaste dentário antes e depois das cirurgias de bypass gástrico em 59 pessoas.
Segundo o estudo, o Índice de Massa Corporal e os níveis de glicose no sangue reduziram de forma significativa nos seis meses que se seguiram à cirurgia. Além disso, os níveis de proteína C reativa também reduziram.
No entanto, os cientistas observaram ainda um aumento na prevalência de bolsas periodontais, que aumentaram a sua profundidade em cerca de 0,5 mm depois da cirurgia, e um aumento do desgaste dentário.
