O livro lançado pela Direção-Geral da Saúde destina-se a todos os públicos, incluindo crianças, professores e os profissionais de saúde que trabalham na área, e está integrado no projeto SOBE (Saúde Oral Bibliotecas Escolares), projeto iniciado em 2012 e desenvolvido em parceria pela Direção-Geral da Saúde, Plano Nacional de Leitura e Rede de Bibliotecas Escolares.
No livro agora lançado, as crianças aprendem através de perguntas quais são os melhores alimentos e as melhores técnicas de higiene oral. O livro inclui também uma ficha chamada de “O meu diário alimentar” em que as crianças são desafiadas a escrever diariamente todos os alimentos e bebidas consumidas a todas as refeições.
O livro e a ficha estão disponíveis em www.sobe.pt.
