O aviso foi dado por Nigel Hunt, do Royal College of Surgeons, durante um discurso no jantar anual da Faculdade de Cirurgia Dentária: a “cultura do bolo” em que um trabalhador leva bolos e outros doces para o local de trabalho para partilhar com os colegas está a impulsionar a obesidade e ao aumento de problemas orais no Reino Unido.
De acordo com o docente, é necessário acabar com esta prática. “Os gestores querem recompensar a sua equipa pelos seus esforços, os colegas querem celebrar as ocasiões especiais e os trabalhadores querem trazer uma lembrança das férias”, explica referindo-se a uma prática que chama de “cultura do bolo” e que poderá estar a promover o consumo de alimentos açucarados e consequentemente a obesidade e uma má saúde oral.
Segundo o The Telegraph, Nigel Hunt defende que “esta ‘cultura do bolo’ traz algumas dificuldades para aqueles que estão a tentar perder peso ou tornar-se mais saudáveis – “quantos de nós já começámos dietas e mais tarde sucumbimos à tentação de um donut, de uma bolacha ou de um biscoito de chocolate?”
O reitor da Faculdade de Cirurgia Dentária do Royal College of Surgeons refere que “idealmente, os trabalhadores deverão considerar outras alternativas para levar para o trabalho, como travessas de frutas, frutos secos ou queijo. Os funcionários responsáveis devem assumir o controlo e evitar os snacks doces em reuniões, por exemplo”.