Os investigadores mediram os índices de placa dentária e gengival em 162 pacientes idosos no seu dia de admissão no hospital e depois de 14 dias internados e os resultados mostram que ambos os índices aumentaram significativamente durante esse período.
Estes resultados são corroborados por um outro estudo publicado em França que descobriu que a má saúde oral dos pacientes hospitalizados está fortemente ligada à má nutrição.