Um estudo recentemente publicado revela que a Streptococcus dentisani, uma estirpe de bactéria oral, pode atuar como um escudo e ajudar a prevenir as cáries dentárias, a doença infeciosa que é considerada a mais comum em todo o mundo, estimando-se que afete cerca de 90% da população mundial em alguma altura da sua vida.
De acordo com os investigadores responsáveis pela descoberta, esta bactéria pode atuar como “um escudo” perante as bactérias causadoras das cáries dentárias, produzindo uma substância que as inibe e consequentemente previne o desenvolvimento das mesmas.
Alejandro Mira é o principal responsável pela descoberta e revela que “com este ensaio preliminar conseguimos comprovar três aspetos fundamentais: que não existem efeitos secundários; que a bactéria se coloniza e que pensamos que o ideal é aplicar o tratamento de forma regular; e, por último, que melhora e regula os níveis de pH, já que faz com que a placa bacteriana dentária produza menos ácido.”
Para chegar a esta conclusão, os autores do estudo recolheram amostras de saliva e de placa bacteriana dentária de vários voluntários e quantificaram os valores de pH e de colonização desta estirpe de bactéria. Os resultados foram claros: a S. dentisani é segura e coloniza a mucosa oral, melhorando os níveis de pH.
